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Kaffee – Live-Preis & Analyse | Aktienexperte KI

Kaffee wird im „Bohnengürtel“ in der Nähe des Äquators angebaut – Brasilien, Vietnam, Kolumbien. Arabica (Premium) wird an der ICE gehandelt; Robusta (Alltagskaffee) wird in London gehandelt. Die Preise sind volatil und werden durch das brasilianische Wetter (Frost, Dürre), die vietnamesischen Ernten und die globale Nachfrage in Cafés beeinflusst.

Kaffee – Live-Preis & Analyse

Der Weckruf der Welt. Kaffee ist nach Öl die am zweithäufigsten gehandelte Ware.
Kaffeebohnen sind Samen der Coffea-Pflanze. Arabica macht 60 % der Produktion aus (höhere Qualität); Robusta macht 40 % aus (stärker, billiger).
Über 2 Milliarden Tassen werden täglich konsumiert. Kaffee unterstützt 25 Millionen Bauernfamilien. Röster wie Starbucks und Nestlé sind wichtige Abnehmer.
ETFs wie JO bieten Exposure. Aktien von Kaffeeunternehmen (SBUX, BROS) bieten indirekten Zugang. ICE-Futures sind der Benchmark.
Kaffee wird im „Bohnengürtel“ in der Nähe des Äquators angebaut – Brasilien, Vietnam, Kolumbien. Arabica (Premium) wird an der ICE gehandelt; Robusta (Alltagskaffee) wird in London gehandelt. Die Preise sind volatil und werden durch das brasilianische Wetter (Frost, Dürre), die vietnamesischen Ernten und die globale Nachfrage in Cafés beeinflusst. Der Klimawandel bedroht die Anbauregionen.
  • Brasilianisches Wetter: Brasilien produziert 40 % des globalen Kaffees. Frost, Dürre und Überschwemmungen bewegen die Preise.
  • Vietnam-Ernte: Vietnam ist der größte Robusta-Produzent. Der Zeitpunkt der Ernte beeinflusst das Angebot.
  • Währungsbewegungen: Die Schwäche des brasilianischen Real macht brasilianischen Kaffee für Exporteure billiger.
  • Zertifizierte Lagerbestände: Die Lagerbestände in den ICE-Lagerhäusern geben Auskunft über die Angebotsverfügbarkeit.
  • Klimawandel: Steigende Temperaturen bedrohen die Anbauregionen und führen zu langfristigen Angebotsengpässen.
  • Verbrauchernachfrage: Wachstum von Spezialitätenkaffee, Café-Kultur und Konsumtrends zu Hause.
What's the difference between Arabica and Robusta?

Arabica ist milder, wird in höheren Lagen angebaut und wird für Spezialitätenkaffee bevorzugt. Robusta ist stärker, bitterer und wird in Instantkaffee verwendet.

Why is Brazilian weather so important?

Brasilien produziert 40 % des globalen Kaffees. Ein einziger Frost kann die Ernte eines Jahres vernichten und die Preise in die Höhe treiben.

What is a Brazilian frost?

Kalte Luft aus der Antarktis kann im Juli die brasilianischen Kaffeeanbaugebiete erreichen und Bäume beschädigen oder abtöten.

How does climate change affect coffee?

Steigende Temperaturen verlagern die geeigneten Anbaugebiete in höhere Lagen und reduzieren die Erträge. Einige Regionen sind möglicherweise nicht mehr geeignet.

What are certified stocks?

Kaffee, der in von der ICE zugelassenen Lagerhäusern gelagert wird und gegen Futures-Kontrakte geliefert werden kann.

Why is Colombian coffee special?

Kolumbien produziert hochwertige gewaschene Arabicas in großer Höhe. Colombian Milds sind hochpreisig.

What is the C contract?

Der Arabica-Kaffee-Futures-Kontrakt, der an der ICE gehandelt wird und auf Cent pro Pfund lautet.

How do roasters hedge?

Kaffeeröster kaufen Futures, um die Kosten zu fixieren. Sie können auch Optionen zur Flexibilität nutzen.